刷卡機(jī)的結(jié)算商戶是怎么來的
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刷卡機(jī)的結(jié)算商戶是怎么來的
抖音外賣即將全量開放,一起來看看吧,先明確一點(diǎn),現(xiàn)在沒有什么專屬外賣服務(wù)商,心動外賣這些,擦亮眼睛,別被嘎了,可以收藏慢慢看,抖音生活服務(wù)面向商家推出 團(tuán)購配送新方式,助力商家在平臺上為用戶提供外賣配送服務(wù),目前測試階段,商家可以把套餐上架到POI頁面,可以通過短視頻或者直播來進(jìn)行售賣。當(dāng)下外賣鏈路有兩種,一種是可以直接在來客后臺上架套餐,商家要符合退款率,客訴率,差評率三個(gè)要求,然后對接報(bào)名開通,套餐上架后關(guān)于配送側(cè),商家可以自配送,也可以使用平臺對接好的順豐同城、UU、等三方配送平臺。也有第二種方式,通過餓了么抖音小程序進(jìn)行經(jīng)營,商家在餓了么后臺進(jìn)行一站式入駐,然后進(jìn)行套餐同步。
團(tuán)購配送如何申請開通: 通過抖音來客APP-“首頁banner”進(jìn)入申請團(tuán)購配送功能頁面。 商家所屬“美食”品類、完成協(xié)議簽署功能開通、完成簽署后,在抖音來客APP中,即可在門店經(jīng)營中看到配送相關(guān)的模塊,并開始配置相關(guān)信息。包含配送訂單、配送管理等模塊。
商家品類適配場景及對應(yīng)商品類型:
常規(guī)場景: 分為工作日的剛需場景(早午晚餐)以及非剛需場景(下午茶和夜宵),對應(yīng)不同的品類和內(nèi)容觸達(dá)方式。
主題場景:以某個(gè)節(jié)日或者主題作為主場景,更精準(zhǔn)的定位幾個(gè)核心品類和適配的商品類型
抖音外賣的上線,對于商家來說機(jī)會在哪里呢?
比如之前做的到店團(tuán)購團(tuán)購套餐,對于商家來說,當(dāng)月成交GMV達(dá)到20W,那么退款的訂單可能會達(dá)到5-7W左右,按照當(dāng)月核銷金額一半來說是達(dá)到10W,剩下可能也要分為兩個(gè)月或者三個(gè)月才能完成最終轉(zhuǎn)化。那么對于外賣來說呢,商家當(dāng)月外賣經(jīng)營GMV達(dá)到20W,外賣交付是用戶下單后,可能是配送兩小時(shí)或者預(yù)約配送第二天即可完成配送。當(dāng)訂單配送完成后,訂單即可進(jìn)行結(jié)算,對于商家來說,當(dāng)月經(jīng)營達(dá)到有效轉(zhuǎn)化會大幅度提升,那么對于本地生活運(yùn)營者來說,當(dāng)月可抽傭金額也會大幅度提升,提高訂單交易比例。
不同品類組品建議:
烘焙類:配送場景: 預(yù)約為主,以生日,節(jié)日場景以及下午茶場景為主,視頻售賣GMV占比47%,直播占比35%,但客單價(jià)在100以上的產(chǎn)品直播渠道的銷售占比均高于500%核心需求: 口味,顏值,網(wǎng)紅屬性核心菜品: 除傳統(tǒng)巧克力、芝士等口味外,水果(如草莓、榴蓮、芒果)口味產(chǎn)品較多,動物奶油作為賣點(diǎn)出現(xiàn)頻率較高。
小龍蝦類:配送場景: 適用于單人夜宵or家庭/朋友等關(guān)系較為親密的多人聚餐
核心需求: 蝦肉新鮮,口味獨(dú)特,配送時(shí)效、核心菜品: 小龍蝦+下酒配菜
火鍋川渝火鍋:配送場景: 適用于家庭,朋友等關(guān)系較為親密的多人聚餐
核心需求: 套餐量大,菜品普適性,配送時(shí)效
核心菜品: 紅油/鴛鍋底+牛肉/肥牛/肥羊 +毛肚/百葉/鴨腸+丸滑類+菌類/豆制品+蔬菜+主食+小特色火鍋
配送場景: 適用于小眾群體,年輕人居多,適用于情侶就餐,小范圍朋友聚會等
核心需求:口感與到店一致,食材新鮮
核心菜品: 特色鍋底+海鮮+手切肉/肥牛肥羊+手打丸滑類+菌類/豆制品+蔬菜+主食+小料銅鍋火鍋
配送場景: 追求手切肉口感新鮮,適用于家庭,朋友等關(guān)系較為親密的多人聚餐核心需求: 招牌菜精致口感佳,肉類食材為鮮切,小料量足
核心菜品: 手切鮮肉/羊蝎子/筋頭巴腦+清湯/辣鍋底+丸類+豆制品/菌類+主食+蔬菜+小料
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